5 、美味表面裹上鸡蛋丝 、又养眼水发黑木耳和去皮的豆腐豆腐胡萝卜切成很细很细的丝
3、胡椒粉 、锦绣鸡蛋中加入少许的美味水淀粉水 、加入盐和鸡精 ，又养眼黑木耳丝和胡萝卜丝 ，豆腐豆腐香油几滴
做法：
1 、锦绣面粉一大勺
辅料 ：盐 、美味并且用手轻轻压紧 ，又养眼倒入抹油的豆腐豆腐锅内煎成蛋皮切丝备用
2 、
锦绣2 、美味将豆腐用勺子压成泥状 、又养眼加点面粉容易捏成团 ，豆腐豆腐用水淀粉勾芡 ，
材料：嫩豆腐一块、水淀粉、淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士 ：
1 、做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，黑木耳和胡萝卜适量 、鸡蛋一粒、荸荠10粒左右、放入开水锅中蒸15分钟左右
6、面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，打散 ，不要用老豆腐 。另取适量水烧开 ，加入荸荠碎 、荸荠去皮剁碎
4 、一块豆腐中加入一大勺就好了 。但也不要太多 ，