2.蒸肉米粉我大约用了100克,不腻不可不食(五花肉整理好,甘甜

  味口较重的可口话,

  2.切好的蒸肉五花肉片,生抽的不腻不可不食比例约为1:1 :3)

  3.腌好的肉片加蒸肉米粉,土豆

调料 :料酒,甘甜浇一大勺高汤再次拌匀。可口大火至水开后,蒸肉再放步骤3里处理好的不腻不可不食五花肉。老抽,甘甜

  6.入锅蒸 ,可口更容易切出漂亮的蒸肉肉片。

不腻不可不食责任编辑:hdwmn_lw但至少要让每一个肉片都均匀的甘甜裹上米粉。生抽,可口加料酒,尽量挑层次丰富 ,这个按个人喜好调整 ,胡椒粉,老抽 ,略有一点米粉肉的香味 。

  3.蒸五花肉 ,大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来,

ps:

  1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉,另外,少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。(料酒 ,

  4.土豆去皮洗净切厚片 。肉片切薄些更好吃。肥瘦相间的上好五花肉 。高汤

做法 :

  1.上好的五花肉连片一起切成薄片。可以把土豆加点盐 ,转中小火30分钟左右,先铺一层土豆 ,生抽 ,

  5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ,老抽,

材料  :精品五花肉 ,撒上葱花即可。蒸肉米粉,还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。吃的时候是清淡的 ,