3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。不用

　　12.收汁的滴油的排时候 ，

　　8.加入刚才炖排骨的做出汤，

　　3.收汁的骨炖时候，

　　2.排骨放高压锅中 ，红烧保留营养。排骨

　　11.用中火炖至汤汁快耗完的不用时候 ，用勺子撇去浮沫 。滴油的排防止糊锅 。做出老幼皆宜。骨炖

　　10.倒入适量老抽 ，红烧喜欢拌饭的排骨可以留少许汤汁 。

　　2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ，不用记得用勺子不停的滴油的排搅拌 ，

　　4.盖上盖子 ，做出这两种调料是给排骨上色的。这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨 ，沥去水。

　　【温馨提示】

　　1.这样炖出来的排骨香滑软烂 ，一定要用大火  ，可适当的倒入少量腐乳汁，还要用勺子不停的搅拌 ，用高压锅煮30~40分钟。防止糊锅 ，这样味道更浓。

　　5.煮完，这是上色的关键 。

　　原料 ：排骨500克

　　调料：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽

　　做法 ：

　　1.排骨放清水中洗净 ，加适量水。

　　9.放入黄酱和腐乳 ，

　　7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮，改大火收汁 。再加入一勺白糖进去 。原汤炖排骨 ，

　　6.排骨捞出来放炒锅中 。