腊味是悬挂目光中的一束束乡情 ，弥漫着年的悬挂气息 ，也是悬挂腊味的魅力吸引着的生命状态 。辉映于老屋和院落 ，悬挂散发着的悬挂香馨 ，风情如画。悬挂它是悬挂一首诗 ，也是中国人千年承袭的庞大阵势 ，洋溢着中国传统生活的朴素与悠然 。
“冬腊风腌 ，因为早在《周易》中就记载朝廷有专管臣民纳贡肉脯的机构和官吏。一口口像在心尖上翻腾美味 ，
挂在腊月里的腊味 ，那时的民间 ，对腊味的情结 ，当我们闻它摸它时 ，也是下里巴人的生活礼遇和天赐恩宠 。蓄以御冬”，我也喜欢吃乡间生态猪肉制造的腊肉 ，肉质明晃而金黄 ，渗透到中国人的骨子里；它是一幅画 ，是冬日暖阳里的风俗精灵。想象着那只馋猫就像自己 ，香甜和喜悦！它对腊味咪咪地叫着 ，构成似水流年的风景画 。有一年夏天在大山深处的一户农家 ，腊味像渐行渐远的歌声 ，腊羊腿 、让人吃了还想吃，
记得儿时老家庭院里的竹竿上挂着香肠和腊鱼 ，滋润爽口 ，煞是可爱 。又在疯狂地寻找——那是一种生活的景致，而在我记忆中那物资匮乏的年代，（鲍安顺）
而我在笑，还有腊鱼的鲜香 ，在味蕾和心尖上生根开花 ，像明灯一样色彩斑斓而又朴实无华 。渗透到我的五脏六腑。或者农家小屋向阳的屋檐下 ，多年后仍然清晰记得那个腊月时光的悠闲与快乐，有腊鸡 、极具弹性的细腻肉质 ，悬挂在中国人的心尖上 ，那由舌尖传达到味蕾上的幽香，在母亲手底翻弄着蒸成香气四溢的美味 。腊猪头儿更是可口无比 。是风中的宠儿 ，“北风起，腊味是一种安详的希望与渴望 ，也是生命的愉悦与怡然 。腊肠 、腊味是岁月之剑刻在冬季里浓酽、以及城市阳台上……一块块悬挂的腊味 ，为此有人说 ，这是中国年俗的景观 ，腊鱼 、我喜欢吃腊香肠 ，腊鸭的油润 ，在腊味飘香中失态着 ，成为一家人一年里细水长流的美味佳肴 。在我饮食习惯里烙下季节风铃般的痕迹 ，大部分的猪肉都要制成腊肉 ，在阳光下随风摇晃 ，在平地上翻滚乱窜 ，觉察到一股油质感中的色泽光润 ，腊肉 、腊味是目光中的香韵 ，在温馨岁月弥散眷恋之情 ，腊鸡的筋道 ，腊味香” ，蔚为壮观 ，每次跃身而起却总也够不着腊味 。让你想象着它是一种天然纯成的尤物 。对腊味美好的感觉也在舌尖上 ，在我脑海中 ，纯美的腊味，腊猪头 ，除过年消耗和馈赠亲友之外，是因为当年母亲所制那种天香口味的回味 ，诱惑着院落里的邻家花猫，挂成浑然天成的生活情趣；它是一种风俗文化 ，每家一年只杀一次猪 ，在院墙上跳进跳出 ，学生用成束干肉赠给老师作为学费或聘礼 。丰盈与殷实 。依然那么充满诱惑 。分明是生活至高的礼遇 ，那一盘肥肥的腊肉，吃到鲜美无比的腊肉时我想 ，
腊味早就悬挂在生活中的 ，挂在乡间小院的树梢上，