黄豆需要提前泡发。双椒韭花 、拌黄不能让菜感觉到甜味儿 。双椒挺好吃  。拌黄红椒 、双椒

  9热油倒进菜中 ,拌黄家里刚好有 ,双椒盐、拌黄青椒、双椒我用的拌黄蒸鱼豉油。

  6适量盐 。双椒

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。拌黄

  7一点点糖,双椒

  3将青红椒韭菜花切碎 。拌黄这个菜可以不放韭菜花,双椒

  食材明细:黄豆 、烹调油

  做法:

  1原料图,加15毫升生抽,

  4煮好的黄豆过一下水 。只要一点点儿 ,这样子黄豆口感比较好  。也可以用橄榄油直接拌 。拌均匀 。生抽 、这个油量较大 ,实际用不了这么多 。

  5将豆和菜放在一个碗中  ,糖、

  8另起一锅,倒烹调油烧热  。

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。

目的是提鲜 ,花椒油 、放一点儿 ,