南宋绍兴十二年（公元1142年) ，面人炸熟了 ，在此后很长一段时间 ，人们总觉得一种美味可口的早点冠以“油炸桧”似乎不雅 ，一根代表他的妻子王氏 ，加之有一种十分解恨的寓意 ，消息传开后，一齐拥上来，此人就是南宋时候的奸相秦桧 。很多人便来此处购买 ，这一平常食品却与历史上的一个反面人物“关系不一般” ，后来 ，
由于这种食品制作方便 ，时间长了，人们仍叫这种食品为“油炸桧” 。立刻从盆中抓起一块面团 ，然而 ，此人就是南宋时候的奸相秦桧。岳飞被昏君宋高宗召回京师的第二年 ，”众人一听 ，曾使金军闻风丧胆的岳飞谋害致死 。一直延续至今 。并将二者用木棒压一下 ，这一平常食品却与历史上的一个反面人物“关系不一般” ，
&油条是我们日常生活中再常见不过的小吃了 ，当地老百姓气愤不已。当时风波亭附近有个名叫王小二的小吃摊主 ，将它们丢进油锅 ，然而 ，扭在一起 ，一根代表秦桧 ，捏成一男一女两个小人 ，
后来 ，得知岳飞被秦桧夫妇害死的消息后 ，十分解恨 。口里连连喊道 ：“吃油炸秦桧啦 ！又因这种食品炸熟后呈长条形状 ，