12放盐、让享烧开 。块感
11放入煎好的觉番豆腐 ，
4铁锅烧热 ，茄烧方便剔除。豆腐因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片，吃肉临出锅时放葱即可 。让享老抽 一大勺 、块感
3我这次用的觉番是老豆腐 ，
茄烧再放老抽炒匀 。豆腐姜 、吃肉食材明细 ：豆腐 400克 、让享盐 、块感下豆腐块煎 。切了方形的薄块 ，蒜 、约厚一厘米 。葱 、糖和鸡精 ，下油烧热后 ，番茄 一个 约230克 、
7锅内留少许油 ，约400克 ，料酒 一大勺 、
8再放豆瓣酱、
9放番茄炒出汁水 ，
5煎至皮脆金黄即可 。
6煎好的豆腐出锅备用。炒匀，鸡精
做法 ：
1番茄切小块。买了一大块 ，小米椒 、料酒炒匀 。辣椒和花椒炒香 。下姜蒜 、
10放半小碗水 ，
2姜蒜切片 ，花椒 、直至汤汁收干 ，糖 、豆瓣酱 一大勺 、