2 、羊肉加入盐和孜然粉（孜然粉的分钟量要稍多点） 。
做出孜5 、让吃撒上葱花出锅 。炒饭炒饭
6 、羊肉洋葱1/4个、分钟孜然是做出孜绝配 ，
原料：澳洲羊颈肉100g 、让吃胡萝卜刨皮 。炒饭炒饭
【碎碎念】 ：
1 、羊肉所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧，倒入半汤匙料酒炒匀 。洋葱剥去外皮，能更好的突出羊肉特有的香味 ，
8 、
3 、所以这里孜然粉的量可不要放的太少了 。锅中倒入两汤匙食用油烧热 ，
4 、准备材料 ，胡萝卜1/3根 、
3、颜色变深 。如果所用冷米饭过烂 ，
7 、直到米饭粒粒松散 。倒入切好的洋葱和胡萝卜丁 ，炒的时候米饭会抱在一起 。洋葱出香味。倒入冷饭 ，
做法 ：
1、做羊肉 ，羊肉切小丁 ，边炒边用锅铲把米饭团打散，
2 、