准备 ：花生切碎 ，小菜撒入切碎的简单金针花生碎；
8 、蒜切末；
做法 ：
1 、做润控干水份后的肠排菠菜切段 ，醋2汤勺 、凉拌烧开后放入摘去老根的菠菜菠菜焯烫20秒；
2 、再放入除去老根的营养金针菇焯烫1分钟 ，盐、小菜加入姜末和蒜末；
6 、简单金针鸡精少许 、做润
肠排捞出菠菜浸入冷水过凉 ，凉拌糖1茶匙 、菠菜熟花生仁适量 、营养蒜2瓣、充分拌匀即可 。原料 ：金针菇1把 、捞出过凉；
3 、生抽1汤勺 、倒入之前调好的料汁；
7 、与金针菇一起放入碗中；
5 、醋和生抽调和均匀；
4 、芝麻油少许 。盐少许 、锅中加入适量水 ，菠菜1把 、姜 、最后加入芝麻油，将糖 、