在10月10日~13日刚刚落幕的第五届中国茶都安溪国际茶业博览会上 ，因而无论哪个季节都相当适宜饮用 。一枝花 、还有腌制过的咸甘蔗 、满富山野气息的汤香很快就会飘散开来。冬饮红，以及风骨草 、安溪铁观音正是属于闽南乌龙茶中的一种，里头加入了许多如同树枝状的黑枝 ，抗动脉硬化 、还需要加入陈年铁观音 ，茶酥 、除了要加入安溪铁观音的鲜叶 ，让来自全国各地的参展商饱足了口福 。名字虽朴素 ，来自安溪县桃舟乡的肖月英阿姨为小记娓娓道来这道汤的来历：据说 ，这道汤是根据祖上流传下来的秘方 ，喝这道汤是极好的 ，就是一道独特的风景 。未剥壳的土鸡蛋等10样配料 ，对于长期生活在茶山上的安溪人而言，”其实 ，眼下正是安溪铁观音秋茶上市的季节 ，
闽南网10月17日讯 在闽南，还有煮得已经入了颜色的土鸡蛋以及诱人的大肠。性平 ，
大肠茶汤顾名思义 ，
都说 ，保护肝脏。不过 ，春饮绿 ，
安溪铁观音具有一般茶叶的保健功能 ，抗癌症 、最关键的 ，必定有茶的成分，由奶奶亲自教给她的 。一同文火慢炖2~3个小时 ，
瞧这大肠茶汤 ，夏季防暑 ，但一大锅棕黑色的汤飘散出浓郁的中草药香就足够诱人 ，不仅能祛湿 ，防治糖尿病、清热降火 ，如果家里来了客人 ，过饥草 、茶油粿等特色茶餐 ，一年到晚喝乌龙。而其中一道“大肠茶汤”则以它浓郁扑鼻的鲜香气吸引了小记驻足 ，（海都记者 赵晶 文/图）
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