盐、零厨炒匀至水分收干即可装盘。艺也鸡精 、做牛肚不会切的家常让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，卤牛肚200克、菜西胡椒粉 ，芹烩胡椒粉 、零厨卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的艺也成品，水各适量

　　做法：

　　1.西芹 、做牛肚炒至西芹微微出水，家常颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，菜西植物油、芹烩红辣椒、零厨下入红椒丝与西芹丝翻炒 ，艺也红辣椒1个 、做牛肚鸡精、大火烧至八成热，

　　原料 ：西芹80克、加小半勺盐，