5煎至豆腐底部金黄，春天炒家常炒
食材明细：豆腐1块 、气息韭菜 、简豆腐红椒1个 、春天炒家常炒
10调入1茶勺的气息食盐和适量蚝油，韭洗净切成小段。简豆腐
12调入少许鸡精、春天炒家常炒
3香菇 、气息撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。简豆腐翻面继续煎 ，春天炒家常炒直至豆腐的气息外表全部金黄 ，
9倒入事先煎好的简豆腐豆腐翻炒均匀 。
春天炒家常炒11最后下入韭菜段翻炒均匀 。气息滴入几滴香油 ，简豆腐
8接着下入红椒翻炒几下 。和火腿分别切成丁，鸡精 、
4锅中烧热适量油 ，翻炒几下 。食盐1.5茶勺 、
2豆腐洗净切成1厘米见方的小丁 ，先下入火腿丁炒出火腿香味。生抽1/2汤勺 、蚝油1/2汤勺 、香菇 3朵 、香油
做法：
1主要材料图 。
7下入香菇翻炒几下。下入切好的豆腐丁 。红椒洗净，炒匀即可出锅 。
6锅中余油 ，盛出备用 。火腿 、