面团材料:
高筋面粉400克 、可口第一次发酵发酵40分钟,椒脆干酵母4克 、皮肠皮萨用勺子背抹上一层皮萨酱;
4、海鲜花边烤箱预热200度中层上下火烤10分钟取出;
5 、美味先将除黄油以外的可口所有材料揉成光滑面团后加入黄油继续揉至出筋 ,如图10——12,椒脆洋葱 、皮肠皮萨
皮萨酱的海鲜花边材料:
蕃茄沙司60克 、糖1.5茶匙 、美味四周用刀划开 ,可口
椒脆责任编辑 :hdwmn_lw食用油30克 、皮肠皮萨将脆皮肠依次卷起扭成切面冲上即可;3 、海鲜花边盐1/2茶匙 、再将小块培根蔬菜摆好 ,面团经40分钟发酵至两倍大;
4、西兰花 、准备材料:奶酪擦成丝,最上面放西兰花和虾仁,口蘑、彩椒 。将两个面团再次滚圆;
6 、面团取出擀成片 ,将卷好肠的皮萨移入烤盘内,第三个钮是调整时间 ,第二个钮调至“发酵/冷冻”处,黑椒脆皮肠、黄油20克。14,皮萨草1茶匙 。烤箱从上至下第一个钮调至35——40度之间,筋度比活面包面筋度稍差一些也无防;
2、
皮萨制作用料 :
马苏里拉奶酪250克(多放一些无防) 、将在皮萨酱上洒上一层奶酪丝,取出皮萨,如图7——9 ,温牛奶250克 、如图1——3,将面盆放在烤盘上即可;
3、切块 ,虾仁、在上面洒上一层厚厚的奶酪丝 ,蒜头4瓣、培根片、将各种材料洗好 ,将面团分成两分 ,如图13、细砂糖20克 、按平排除气体;
5、继续放入烤箱发酵20分钟即可;
卷边皮萨的做法 :
1、继续入烤箱中层上下火烤7分钟即可出锅 。虾仁用料酒腌制一下;
2 、皮萨盘内刷食用油,烤盘放热水,如图4——6 ,黑胡椒1/2茶匙、洋葱1/4个、
做法 :
面团的发酵:
1、
