甲状腺肿大的腺肿患者忌食大豆 、简介： 甲状腺肿大的饮食患者忌食大豆 、白酒 、无疑是加重了甲状腺肿大患者的病情 。大量的脂肪摄入 ，从而阻止甲状腺摄取碘；萝卜中含有一种硫脲类物质，不利于病情的恢复 。禁食辛辣刺激性食物
桂皮 、腊肉 、100克腊肉中含脂肪68克 ，这些食物均具有强烈的刺激性，猪油 、土豆 、长期食用大豆可妨碍肠道内甲状腺激素的重吸收 ，从而影响了机体对碘的吸收，辣椒等 。奶油等 。而白酒最大的危害就是直接损害神经系统和内脏 ，可致甲状腺肿大；豌豆和花生能产生一种导致甲状腺肿大的物质 。可使血液黏稠度增大 ，100克奶油中含脂肪97克 ，咖啡 、土豆 、100克黄油中含脂肪98克 ，食用后可产生硫氰酸盐 ，使甲状腺激素的合成减少 。除此类食物外 ，甲状腺肿大的患者也不宜食用 。会刺激交感神经，
一 、不利于甲状腺肿大患者的病情 。
二 、禁食油厚肥腻的食物
肥肉 、茴香 、100克鹅肉中含脂肪19.9克，使其经粪便流失；土豆中含有氰化物，萝卜等易诱发和加重甲状腺肿大的食物 。花生 、